在Linux或类Unix系统中，head和tail是两个非常实用的命令行工具，用于快速查看文件的开头部分和结尾部分。这两个命令特别适合于处理大文件，避免了打开整个文件所耗费的时间和资源。
head命令默认会显示文件的前10行。如果需要查看的文件名是example.txt，可以使用以下命令：
head example.txt
如果你想查看的行数不是默认的10行，可以通过-n选项来指定具体的行数。例如，要查看文件的前20行，可以这样操作：
head -n 20 example.txt
或者简写为：
head -20 example.txt
与head命令类似，tail命令用于查看文件的末尾部分，默认也是显示最后的10行。例如：
tail example.txt
同样地，你也可以通过-n选项指定要查看的行数。例如，查看文件最后的15行：
tail -n 15 example.txt
或者简写为：
tail -15 example.txt
tail命令还有一个非常有用的功能，就是实时监控文件的变化。这通常用于查看日志文件的最新更新。你可以使用-f选项来实现这个功能：
tail -f example.log
这条命令会让终端持续输出example.log文件新增的内容，直到你手动停止（通常是按Ctrl+C）。
除了基本的行数控制，head和tail还支持其他参数，比如根据字节数来截取文件内容。例如，只显示文件的前50个字节：
head -c 50 example.txt
对于tail命令，用法相同：
tail -c 50 example.txt
此外，当处理多个文件时，这两个命令会自动为每个文件添加一个标题，以标明输出内容来自哪个文件。例如：
head file1.txt file2.txt
这将分别显示file1.txt和file2.txt的前10行，并在每组输出前加上文件名作为标识。